Sénégal

2020

Nébéday est une association sénégalaise de protection de l’environnement qui agit pour une gestion participative, durable et une plus grande valorisation des ressources naturelles du pays. Mise en place de filières professionnelles, développement d’activités génératrices de revenus pour les femmes, mais aussi éducation et sensibilisation des enfants aux enjeux de protection de l’environnement et au reboisement, sont au cœur de son action quotidienne. Nébéday travaille en particulier à valoriser la filière du Moringa, considéré comme « l’arbre de vie », et reconnu pour ses grandes qualités nutritionnelles grâce à sa teneur en fer et en protéines. L’association intervient dans la région Fatick, située dans le delta du Sine-Saloum, soumise régulièrement à des épisodes de sécheresse et de salinisation des sols, et où près de 20% des enfants de moins de 5 ans sont en état de malnutrition. 

Le projet : Le soutien de la Fondation permet la consolidation de la filière de Moringa à Dakar et l’amélioration de la nutrition des élèves de 3 écoles.

Ce projet s’inscrit dans la continuité du projet soutenu en 2019 par la Fondation grâce auquel l’association a pu organiser la production, la transformation et la distribution de poudre de Moringa, au sein d’une cantine scolaire pilote. 
En renouvelant son soutien financier en 2020, la Fondation aide l’association à poursuivre l’introduction de la poudre de Moringa dans les repas distribués au sein de trois établissements scolaires au Sénégal, pour améliorer quotidiennement la nutrition des élèves.  

Pour ce faire, les actions de Nébéday consistent à renforcer le périmètre agroforestier de Dialaba et à poursuivre les formations au sein d’une coopérative de femmes, pour assurer la production continue de Moringa. Dans le cadre de ce projet, ces dernières se spécialisent dans la production d’une friandise à base de Moringa, de baobab et de sucre, pour favoriser une meilleure adhésion des enfants à la plante. Dans chacune des écoles, des pépinières d’arbres fruitiers et de Moringa sont également installées. Chaque jour, les 418 élèves âgés de 7 à 12 ans peuvent donc recevoir un repas enrichi de poudre de Moringa (à raison de 5g par jour et par enfants) et de friandise à base de Moringa. En complément, un manuel pédagogique est également conçu à destination des élèves, de leurs parents et des enseignants, afin de les encourager à planter et à consommer le Moringa.  

Pour en savoir plus, découvrez le projet soutenu en 2019 par la Fondation Bel : ici